Od jakiegoś czasu za najważniejszy element chłodniczy, wykorzystywany w najprzeróżniejszego rodzaju urządzeniach chłodniczych uznaje się NH3, którego właściwości termodynamiczne gwarantują tak szerokie zastosowanie. NH3 fenomenalnie może wpływać na przekształcenie temperatury, nie jest przy tym szkodliwy dla obszaru w takim stopniu, jak popularny niegdyś freon.
Nie znaczy to niezbicie, że NH3 jest elementem najlepszym, który być może bez przeszkód wykorzystany we wszystkich miejscach i w każdych warunkach. Pewne bowiem parametry amoniaku oddziałują na na to, iż nie jest on postrzegany jako element bezpieczny. Zasadniczą wadą amoniaku jest fakt, iż przy jego dużym stężeniu tworzy autentyczne zagrożenie dla człowieka. Jest bowiem wybuchowy, które w sposób zdecydowany ogranicza możliwości jego zastosowania.
Z dużą pewnością, przy należytej obsłudze maszyn chłodniczych chłodzonych amoniakiem nie być może mowy o wybuchu, jednakże musimy mieć na względzie to dokładnie, iż nie na krągło do prawidłowej używania maszyn chłodniczych podchodzi się poważnie. Trwają wobec tego prace nad tym, by znaleźć ten element chłodniczy, jaki powinien miał możliwość wymienić amoniak, bez strat na wydajności maszyn chłodniczych.
Testuje się toteż rozliczne związki chemiczne, które nie jedynie będą bezpieczne dla zdrowia i środowiska, ale też będą wydajne. Przede wszystkim, w dzisiejszym chłodnictwie poszukiwane są współcześnie takie rozwiązania, które ułatwią aby ograniczać wykorzystanie mocy elektrycznej, Jest to coraz bardziej narastający problem, który co i rusz odbija się na portfelach osób, korzystających z sprzętów chłodniczych.
Podczas gdy bowiem na przykład radiatory motoryzacyjne, chłodzące silniki nie potrzebują mocy elektrycznej do trafnego działania, w takim stopniu inne urządzenia tego rodzaju zasilania już potrzebują. W chłodnicach główną istotną sprawą to jest, aby nie zapomnieć o dolaniu płynu chłodniczego. W tej sytuacji do chłodnic nie leje się tymczasem amoniaku, ależ glikol, rzadziej wodę. Z kolei takie dwa wspomniane właściwości nie są w stanie zostać wykorzystane w pozostałych urządzeniach chłodniczych.
Wyszukiwanie uniwersalnego czynnika chłodniczego staje się zatem niesłychanie istotne. W pewnych przypadkach do schładzania rozpoczyna się wyzyskiwać suchy lód, jego wydajność nie jest mimo to wystarczająca dla większych sprzętów chłodniczych, zwłaszcza tych bardziej skomplikowanych.
Możemy przeto przypuszczać, że z każdym rokiem będą powstawały coraz mocniej rozwinięte instalacje chłodnicze, które będą wykorzystywały i bardziej skuteczne oraz całkiem przyjazne czynniki chłodzące. Nie wydaje się przy tym, żeby stare urządzenia chłodnicze były w zupełności wyparte, mogą być natomiast coraz mocniej udoskonalane.
Chłodnictwo staje się bowiem znacznie bardziej znane i chętnie stosowane w wielu polach aktywności. Zazwyczaj kojarzymy przede wszystkim chłodnictwo z przemysłem spożywczym. Na sto procent to jest nieprzeciętnie dobre skojarzenie, bowiem także przemysł spożywczy w sposób najpełniejszy z osiągnięć chłodnictwa korzysta.
Nie znaczy to, iż w pozostałych kategoriach chłodnictwa się nie wykorzystuje. Weźmy tutaj bodaj pod rozwagę medycynę, gdzie pomieszczenia, w jakich utrzymywana jest odpowiednio mała ciepło stosowane są do regeneracji ciała oraz powiększenia jego sprawności. Przykładem są znane wszystkim komory do krioterapii.
Chłodnictwo stosowane jest ponadto w przewozie, a wręcz budownictwie. Z urządzeń chłodniczych korzysta się chętnie wręcz na statkach czy w samolotach. Stają się wręcz niezbędne.